ワンパン!かぼちゃマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 3 かぼちゃを加え、サッと炒めたら、火を止めて小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜる
- 4 豆乳、コンソメ、マカロニを加え、弱火でトロトロになるまで煮る
- 5 グラタン皿に移し、チーズをかけこんがりするまで焼く
- 6 最後にパセリをかけて完成
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