カボチャとこんにゃくとさつま揚げと椎茸の炒め煮。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- こんにゃく、カボチャ、椎茸 ひともり
- 薩摩揚げボール ２個程度
- 酒、みりん、麺つゆの素 大さじ１程度
- 砂糖 小さじ１程度
- 水 大さじ２～３
作り方
- 1 カボチャを食べやすくカットし、レンジで１～２分加熱しておく。
-
2
鍋（またはフライパン）で、一口大にカットしたこんにゃくを乾煎りする。
中火ぐらいで２～３分、軽く水分を飛ばす（味が沁みやすくなります） - 3 そしてさつま揚げボール、１，しいたけを加え、酒。みりん・麺つゆの素・砂糖・水を混ぜたものを加え、焦げない火力で味を絡める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
