シーフードきゅうりしめじスイートチリソース炒め レシピ・作り方

シーフードきゅうりしめじスイートチリソース炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
akiakiaki32
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シーフードミックスとしめじきゅうりを油で炒めて市販のスイートチリソースで味付けして マヨネーズをかけたサニーレタスの上に乗せたもの

材料(1人分)

作り方

  1. 1 スイートチリソースは海外の商品でモラドックスイートチリソースという商品を使用しています
  2. 2 冷凍のシーフードミックスはあさりと小エビとイカが入ったものを使用しています
  3. 3 サニーレタスを3cm 角切りにカットする
  4. 4 しめじの石づきを取り除き しめじ がくっついた部分はバラしておく
  5. 5 きゅうりを0.5cm幅の輪切りにカットする
  6. 6 フライパンに油を入れて冷凍のシーフードミックスとしめじときゅうりを入れて炒める
  7. 7 具材が炒まったら市販のスイートチリソースを入れる
  8. 8 混ぜながら 炒めて 均等に味が絡んだら 火を止める
  9. 9 お皿に サニーレタスをのせる、サニーレタスの上に炒めた具材をのせて、サニーレタスの上にマヨネーズをかける

きっかけ

あっさり素材の野菜などの具材に濃くて甘口の味付けで炒めたものが食べたくてスイートチリソースで味付けしてみようと思って作った

おいしくなるコツ

スイートチリソースの調味料の分量は好みで調整して良いです

  • レシピID:1240068699
  • 公開日:2024/06/19
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