超簡単!水から作るゆで卵 レシピ・作り方

超簡単!水から作るゆで卵
  • 約15分
ていらたん
ていらたん
火にかけると同時にタイマーをセットするだけなので超簡単です!

材料(2人分)

  • 2個
  • 適量

作り方

  1. 1 鍋に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れ、浸るくらいの水を入れます。
  2. 2 鍋からはみ出ないくらいの中火にかけ、蓋をして9分茹でます。

    初めのうち、菜箸でコロコロ転がすと黄身が真ん中になります。
  3. 3 火を止めて、余熱で5分置きます。
  4. 4 冷水で冷まして完成。

きっかけ

沸騰してから測るのが面倒だったので水から測る方法にしました。

  • レシピID:1240068296
  • 公開日:2024/03/05
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