油揚げのサクサク焼き。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油揚げ 1枚
- 鰹節 ひとつまみ
- ネギ、生姜、大根 ひとかけ
- 醤油 小さじ１～２
作り方
- 1 油揚げを魚焼きグリル（またはオーブン）でごく弱火で４～５分焼く。
-
2
大根を擦りおろし、余分な水分を軽く絞る。
ネギ、生姜を刻んでおく。 -
3
１に鰹節を飾り、２を添え完成。
醤油を垂らしてどうぞ。
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