漬け込まない簡単！時短！生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
★の生姜はすりおろす。
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2
フライパンに◎のサラダ油をひき熱したら、玉ねぎを炒める。
しんなりしたら別皿にとる。
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3
豚肉は筋切りをし、小麦粉を薄くまぶす。
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4
玉ねぎを炒めたフライパンに◉のサラダ油をひき熱したら、豚肉を焼く。
両面焼き色がついたら、玉ねぎをフライパンに戻す。
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5
★の生姜、醤油、酒、本みりん、砂糖を混ぜ合わせ、肉の上からまわしかける。
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6
タレが煮詰まり、全体にからんだら器に盛って完成。
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- 料理名
- 生姜焼き
yayucoti
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