♥ ホタテ＆椎茸のバター醤油ソテー ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ貝柱（刺身用） ６個
- 椎茸 ４個
- バター ３０g
- 醤油 一回し程度
- カイワレ ２０本程度
作り方
- 1 ホタテは切り込みを入れておきます
- 2 フライパンにバターを溶かして椎茸を炒め始めます。両面焼いたらホタテも入れます。ホタテは両面軽く焼きます。醤油を回しかけお皿に取ります。
- 3 半分に切ったカイワレをささっと炒めて２に乗っけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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