カレー風味の蓮根バーグ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚ひき肉に刻んだ玉ねぎ、塩コショウ・カレー粉、酒小さじ１を加え、粘り気が出るまで練る。
- 2 蓮根を１～２センチ幅程度にカットし、片面に小麦粉を振り、１を押し付けるように盛る。
-
3
フライパンに油を敷き、焼く。
肉側を下にし焼き目がついたら酒大匙１を加え、蓋をし蒸し焼き。
焼きあがったらごまを振って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
