ピーマン入りオニオンソースのポークソテー。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
-
2
そして油を敷いたフライパンで焼く。
空いているスペースで、賽の目にカットしたピーマンも一緒に焼く。 -
3
焼き目がついたら酒、みりん、お酢、砂糖、七味、醤油、すりおろした玉ねぎを混ぜたものを加え、さっとひと煮立ち。
軽く煮詰ま味がなじんだら完成。白ごまを振ってどうぞ。
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