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♥　筍＆ごぼう＆豚肉の煮物　♥ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
春の香り(#^.^#)

材料（２人分）

ごぼう（ボイルしたもの）
１本分
筍（ボイルしたもの）（小）
半個
うどん汁
具材がひたひたに浸かる程度
豚肉
１枚程度
みりん
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮を剥いて３～４センチに切ったものを圧力鍋で３分湯がいています。筍も湯がいたものを使います。薄くスライスします
  2. 2
    平たい鍋に１とうどん汁を入れます。（今回２００㏄くらい入れました。煮立ってきたらみりんも加えて７～８分煮ます。
  3. 3
    豚肉を加えて２～３分煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごぼう、たけのこは前もって湯がいておくと便利です(#^.^#)

きっかけ

夕食に(#^.^#)

公開日：2023/04/21
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関連情報

カテゴリ
ごぼうその他の豚肉たけのこたけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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