春キャベツの味噌マヨちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キャベツは幅広めの繊切りに 玉ねぎは薄切りに にんじんは細切りにして
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- 2
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- トースターの大きさの耐熱皿に１の野菜を並べて ふわっとラップをかけて
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- 3
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- 電子レンジで600Wで4分加熱します。取り出して しょうゆを混ぜます
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- 4
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- 鮭を並べて マヨネーズと味噌を予め混ぜたものを上に乗せて まんべんなく塗ります
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- 5
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- オーブントースターで200度で10分くらい焼いたら出来上がり
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- 6
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- 取り分けてどうぞ
おいしくなるコツ
生鮭の場合は塩を少々振ってから 甘塩より辛い鮭の場合はお味噌や醤油を控えめに。焼き上がりに少しの間 トースターの中に置いておくと火通りの心配も余熱で解決します
きっかけ
トースターサイズで簡単おかずを考えて