鶏モモと鳴門とターサイのざるそば。 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に薄く油を敷き、一口大にカットしたとりももを焼く。皮目を下にし、中火～弱火で脂を引き出すよう。
-
2
４～５分焼いたら酒を振り、水と麺つゆの素、千切り生姜、スライスしたナルトを加える。
沸騰したらざく切りのターサイを加え、しなっとしたら火を止める。 - 3 蕎麦を規定時間茹で、冷水で締め、刻みのりを飾る。
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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Backpacking2023/05/21 15:05
今日は暑かったので、昼ごはんに作りましたー
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