【腎臓病レシピ】鮭のクッキングシート包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩を振り、10分ほどおいてから、キッチンペーパーで水気をふきとります。

2. 2

   玉ねぎは20分水にさらし、しめじと小松菜は茹でてカリウムを減らします。

3. 3

   正方形に切ったクッキングシートにオリーブオイルをたらし、玉ねぎを下に置き、鮭をのせます。
   しめじと小松菜をまわりに置きます。

4. 4

   包み方。
   クッキングシートの手前側と奥の角と角を合わせます。

5. 5

   1-2cm折り曲げながら鮭と野菜を包みます。

6. 6

   両サイドをキャンディのようにギュッと絞って完成。
   オーブントースターで7-10分焼きます。
   コショウを振って出来上がり！

7. 7

   ※注意
   ・クッキングシートが熱源に触れると、燃えることがあるので注意してください。
   ・調理中は、クッキングシートに引火しないように、目を離さないようにしてください。