青瓜の味噌汁。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青瓜 ２～３センチ幅
- 味噌 ２０ｇ
- 水 2カップ
- 出汁の素、酒粕 小さじ１
作り方
- 1 青瓜の種をこぞり、半月切りにする。
- 2 鍋に水、１を加え、火に掛ける。
- 3 具材が煮えたら酒粕とだしの素、味噌を加えて溶く。
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