炊飯器でぱぱっとおでん△○□ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2センチの幅に切って
   半分に切る。
   面取りをする。

2. 2

   ちくわを半分に切る。

3. 3

   厚揚げを油抜きをして、ななめ半分に切る。
   ※油抜き:熱湯で2分ほど加熱をする。

4. 4

   白滝は水洗いした後、熱湯で3分ほど加熱する。(くさみを抜く、気にならない方は省いてください。)

5. 5

   炊飯器に大根、ちくわ、厚揚げ、白滝、もち巾着の順にのせていく。そのあと、被るくらいのお水を入れる。(おおよそ1000ℓほど)

6. 6

   白だしとみりんを加え、軽く混ぜて炊飯します。炊き上がりのアラームがなりましたら出来上がり。

7. 7

   ※必ずメモリよりも具と
   水分の量が超えないように
   してください！！！
   吹きこぼれて大変なことに
   なります。
   食べる分量だけ作ることを
   おすすめします◎

8. 8

   大根はお好みで柚子こしょうと
   七味唐辛子をつけて食べると
   お酒により合います。
   
   
   出来上がりの染み込味具合だと
   練り物と大根は子どもにも
   食べやすい味付けです。

9. 9

   からしはお好みで具材につけて
   お召し上がりください。

10. 10

    ※もち巾着、白滝、練り物は誤飲にお気をつけてお召し上がりください。