アスパラと筍とメカブの和え物。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 アスパラを３０～６０秒茹で、冷水で締め、小口切りにする。
- 2 筍を賽の目にカットする。
-
3
お酢・砂糖・醤油を混ぜ、メカブと１・２を和える。
千切りにした生姜を飾ってどうぞ。
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