ポークピッツとカキ菜のペペロンチーノ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ １００ｇ
- ポークピッツ ４～５本
- カキ菜 ひともり
- 塩コショウ、ニンニク、鷹の爪 ひとつまみ
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
パスタを海水程度のお湯で規定時間ゆでる。
茹で上がる1分ぐらい前に、ざく切りのカキ菜を加える。 -
2
フライパンに油を敷き、スライスしたニンニクと鷹の爪を炒めて、香りを出す。
そしてポークピッツを加え、さっとひと炒め。 -
3
茹で上がった１を２に加え、さっと混ぜ炒める。
そして塩コショウ醤油で味付け。
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- オイル・塩系パスタ
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