豚生姜焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース生姜焼用 200㌘
- 生姜焼のタレ 大さじ2杯
- 玉ねぎ 中玉1/2
- パプリカ黄色 1/4個
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
-
1
豚ロース肉に、生姜焼のタレをかけて
10分程味をなじませる -
2
フライパンにサラダ油を引き、
やや弱火で野菜を炒める
4−5分くらい -
3
一度、フライパンから野菜を皿に移し、
今度は豚ロース肉を中火で炒める
肉に火が通ったら、炒めた野菜をフライパンに戻し味を絡める
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