タコだし丼 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
きゅうり、なす、玉ねぎは5ミリ〜8ミリ角に切り、器に入れて塩を振って混ぜたら 冷蔵庫で馴染ませておきます
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2
タコ エビは1〜2センチ角に切って オリーブ油orごま油で和えておきます
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3
炊いて冷ましたご飯を適量よそって上に きゅうりなす玉ねぎミックの山形のだし風を大さじ２〜３かけて タコ、エビを乗せ、すりごまを振って出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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