一口栃尾揚げと焼き椎茸の塩ネギごま油の薬味添え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸に塩ひとつまみと酒小さじ１をまぶし、5分程度置く。
   一口栃尾揚げに酒小さじ１を振る。

2. 2

   魚焼きグリルで１を焼く。
   ４～５分。

3. 3

   ネギを刻み、塩ひとつまみとごま油をまぶす。
   そして焼きあがった２におろした生姜とレモンと一緒に添える。