市販のラザニエッテをアレンジ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のラザニエッテはこれです。ラザニエ1袋、ベースソースが1袋入ってます。

   

2. 2 茄子は小さめに切る。水にさらして15分くらい置く。ざるにあげて水は捨てる。新玉ねぎは微塵切りにする。

   

3. 3 鍋にサラダ油を敷いたら、牛豚挽き肉、新玉ねぎ、茄子を入れて炒める。

   

4. 4 お肉の色が変わり、しんなりしたら、水と市販のラザニエッテのラザニエを加えて、強火でかき混ぜる。

   

5. 5 沸騰したら中火にしてラザニエが重ならないように混ぜながら5分煮る。オーブンは250℃に予熱する。
6. 6 5に市販のラザニエッテのベースソースと○を加えて混ぜる。ラザニエが好みの固さになったら火を止める。

   

7. 7 グラタン皿に6を移す。パン粉、とろけるチーズをトッピングする。鉄板にグラタン皿を並べる。

   

8. 8 250℃のオーブンで5分焼く。焼色を確認して足りなければ追加で焼く。私は追加で3分焼いて丁度良かったです。こんな感じに焼けたら完成！