市販のラザニエッテをアレンジ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
市販のラザニエッテはこれです。ラザニエ1袋、ベースソースが1袋入ってます。
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2
茄子は小さめに切る。水にさらして15分くらい置く。ざるにあげて水は捨てる。新玉ねぎは微塵切りにする。
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3
鍋にサラダ油を敷いたら、牛豚挽き肉、新玉ねぎ、茄子を入れて炒める。
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4
お肉の色が変わり、しんなりしたら、水と市販のラザニエッテのラザニエを加えて、強火でかき混ぜる。
- 5 沸騰したら中火にしてラザニエが重ならないように混ぜながら5分煮る。オーブンは250℃に予熱する。
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6
5に市販のラザニエッテのベースソースと○を加えて混ぜる。ラザニエが好みの固さになったら火を止める。
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7
グラタン皿に6を移す。パン粉、とろけるチーズをトッピングする。鉄板にグラタン皿を並べる。
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8
250℃のオーブンで5分焼く。焼色を確認して足りなければ追加で焼く。私は追加で3分焼いて丁度良かったです。こんな感じに焼けたら完成!
関連情報
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