♥　豚軟骨＆筍＆新じゃが煮物のおつまみ　♥ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
美味しい煮物です(#^.^#)
みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

豚軟骨
５００g
水
３００㏄
●砂糖
大さじ２
●みりん
大さじ２
●醤油
大さじ３
●生姜（すりおろす）
⒈片
筍（ボイルしたもの）
２００g
新じゃが
２００g

作り方

  1. 1
    豚軟骨と水を電気圧力鍋に入れて１０分加圧して圧が下がるまるまで待ちます
  2. 2
    新じゃがは食べやすい大きさに、たけのこは乱切りにします
  3. 3
    １に●と２を入れて再び３分加圧します
  4. 4
    圧が下がったら別鍋に移して水分がある程度少なくなるまで煮詰めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電気圧力鍋で豚軟骨も柔らかいです(#^.^#)

きっかけ

おつまみに(#^.^#)

公開日：2022/05/10
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉簡単おつまみたけのこたけのこの煮物新じゃが

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/04 19:25
美味しく頂きました
栄養士ももた

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