焼き鮭と焼きブロッコリーのシラスおろし添え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鮭に酒を振り、5分程度置く。

2. 2

   そして魚焼きグリルで６～８分焼く。強火。
   焼きあがる1分前ぐらいにカットしたブロッコリーも加え焼く。

3. 3

   大根をおろし、余分な水分を軽く絞ってシラスを盛って２に添えれば完成。