材料（２人分）
- 素麺
- １束５０g
- うどん汁
- ３００㏄
- 水
- ５０㏄
- 塩わかめ
- 一つかみ
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
- ごまだし
- 小さじ１小さじ１程度
作り方
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- 1
- 素麺は半分に折って熱湯で２分湯がいた後、ざるにあげておきます
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- 2
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- ゴマ出しはこちらを使っています
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- 3
- 塩わかめは水に浸けて塩分を落として切っておきます
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- 4
- 鍋にうどん汁と水を入れて火にかけ、煮立ってきたら１と３、ネギを入れます。お椀に入れてから２を乗っけて出来上がり
おいしくなるコツ
ゴマ出しで香りが良いです(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)