キャベツと茹で玉子のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ２００㌘
- 玉子 １個
- ♡塩 ひとつまみ
- ♡醤油 小１
- ♡にんにくのみじん切り ひとかけぶん
- ♡マヨネーズ 大１．５
- ♡ブラックペッパー すこし
作り方
- 1 玉子は熱湯で１５分茹でる。キャベツはざく切りにして、耐熱皿に入れて、水を振りかけ、ラップをします。電子レンジで４分加熱します。
-
2
♡はあらかじめ混ぜておく。
-
3
玉子は流水に当ててから殻を剥く。玉子をみじん切りにする。キャベツはざるにあげて流水に当てたら水気を絞る。２のボウルにキャベツ、玉子を合わせて混ぜる。
-
4
皿に移したら出来上がり！食べる直前まで冷やすのがオススメ！
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