簡単ジンジャーエール レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- しょうが 30g
- きび砂糖or三温糖 大さじ3
- 水 100ml
- シナモン粉末 3振り
- レモン汁 大さじ1
- 炭酸水 コップ1杯
作り方
-
1
しょうがは皮ごと薄切りにして
きび砂糖or三温糖と一緒に小鍋に入れてシナモンを振り、水を注いで弱火で静かに10分煮ます。 -
2
火を止めてレモン汁を加えたら
コップに大さじ1くらい入れて
炭酸水を適量入れて -
3
出来上がり
小鍋で煮る行程を 電子レンジで600W、 2分位加熱で行うのも手です。 - 4 これを使いました
きっかけ
辛いカレーの日に一緒に飲みたいな
おいしくなるコツ
しょうがはゆっくりジワジワと煮込んで お砂糖は茶色のきび砂糖や三温糖を選んで色を出したい。
- レシピID:1240063864
- 公開日:2022/02/23
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ベリー6152022/06/30 13:42炭酸で割って頂きました(^^)
クラフトジンジャーエール ビール、お湯割りも◎