材料（２人分）
- にしん 生 焼き 煮魚用
- ２尾
- ステーキスパイス塩or塩
- 小さじ1/2 塩少々
- オリーブ油
- 大さじ２
- ・パルメザンチーズ
- 大さじ１強
- ・パン粉
- 大さじ１
- ・ガーリックパウダー
- 少々
- ・タイム または
- --
- --ハーブシーズニング
- 少々
作り方
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- 1
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- グリル用皿に オリーブ油を塗り、にしんを置いて、スパイス塩を振り、パン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、タイム又は ハーブシーズニングを混ぜたものをかけて
-
- 2
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- オリーブ油をかけて 姿焼きモード または弱めの中火で10分を目安に焼きます
またはオーブンで
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- 3
-
- 数の子や 白子が入ったままなので 中まで火が通ったことを確認して 完成です
おいしくなるコツ
オリーブ油をかけることで 衣の黒焦げを防ぎます
オーブンなら 15〜20分焼きます
きっかけ
塩焼き以外にも
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たらや生鮭の切り身でも簡単に