ちぢみホウレンソウと一緒にゴボウ天うどん（温） レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごぼう、ちぢみホウレンソウ、ネギ ひともり
- うどん 1玉
- 麺つゆの素（三倍濃縮） ４０ｃｃ
- 水 2カップ
- てんぷら粉 大匙１～２
作り方
-
1
ごぼうを笹がきにし、さっと水にさらして灰汁を抜く。
そして規定のい水量で溶いたてんぷら粉をまとわせ、揚げる。２～３分。 - 2 ちぢみホウレンソウを３０～６０秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
-
3
鍋に水、麺つゆの素を加え、火に掛ける。
沸騰したらうどんを加え、ひと煮立ち。 - 4 １・２・３を盛り合わせ、完成。刻んだネギを飾ってどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みうどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
