豚ひき肉とエノキの味噌汁。レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

とりあえず乾杯

ごちそーさま。

材料（２人分）

えのき: ひとかけ

豚ひき肉: 大匙１程度

酒・だしの素: 小さじ１

水: 2カップ

味噌: ２０ｇ

作り方

1

鍋に水、えのきを加え、火に掛ける。
2

沸騰したら酒とひき肉を加え、ひと煮立ち。
3

だしの素と味噌を溶く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでネギや三つ葉など加えてもいいよね。

きっかけ

医食同源。

公開日：2022/08/11

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カテゴリ: その他の味噌汁

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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