ブロッコリーの豆腐チーズ焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ブロッコリー 小１株
- ３連 豆腐 １パック 150g
- ピザ用チーズ １つかみ
- にんにくすりおろし ２センチ
- （又はガーリックパウダー 少々）
- 塩こしょう 少々
- パルメザンチーズ 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
作り方
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1
ブロッコリーは洗って小房に分け、濡れたまま 電子レンジで３〜４分加熱します
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2
その間に 別のボウルで豆腐を潰してチーズ、にんにく、塩こしょう、を加えて混ぜておきます
加熱したブロッコリーにまんべんなくかけて
-
3
パルメザンチーズとオリーブ油を回しかけたら
オーブントースターで４〜５分 チーズが良い色になるように焼いて完成です
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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タケさち2022/01/11 21:07
ちょっとブロッコリーが足りなかったので、色々入れました！
美味しく出来ました
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