パプリカ、キュウリの万能ソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 パプリカ、キュウリは5〜6mm角に切ります。
- 2 1にオリーブオイル、酢、塩、黒胡椒を混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間ほど漬け込んで完成です!
きっかけ
キュウリを使いきりたくて作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で1時間ほど冷やして漬け込んだ方が美味しいです。オリーブオイルやお酢はお好みで調節してくださいね。作り置きしておくと便利!煮沸消毒した密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。(保存期間:3〜4日)
- レシピID:1240062904
- 公開日:2021/10/14
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