簡単美味しい★厚揚げのキムチ炒め レシピ・作り方

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みぃご飯
白いご飯にピッタリ!!キムチの香りが食欲を増します(*^^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

厚揚げ
1個
豚ひき肉
80g
キムチ
80g
ごま油
小さじ1
醤油
少々
刻みねぎ
2つまみ

作り方

  1. 1
    厚揚げはキッチンペーパーなどで余分な油を取っておく。
  2. 2
    ①を半分に切り、1cm幅に切る。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ熱したら、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
  4. 4
    ②を加えサッと炒める。
  5. 5
    キムチ、醤油、刻みネギを入れ手早く炒める。
  6. 6
    お皿に盛り付けたら完成です♪♪

おいしくなるコツ

厚揚げのカロリーや油が気になる方は、予め熱湯をかけて油切りしてから調理してください♪♪

きっかけ

厚揚げとキムチの組み合わせは絶対美味しい!!と思い作りました♪♪

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
厚揚げ豚ひき肉キムチ

このレシピを作ったユーザ

みぃご飯 一人暮らしをきっかけに料理をする様になりました(๑•̀ㅂ•́)و 自分がズボラなので誰でも手軽に作れるレシピを紹介していきたいと思います♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/01 20:22
ちょうどキムチと厚揚げが安かったので、こちらのレシピを参考にさせて頂きました。キムチの辛味がまろやかになり、白ご飯にとても合うと思いました。美味しかったです!
ミキン
白いご飯にピッタリのレシピですよね( *´꒳`*)参考にしていただきありがとうございます♪♪嬉しいレポートありがとうございます♪♪

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