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レシピ詳細
玉ねぎ椎茸入りミートソース煮込みうどん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
akiakiaki32
玉ねぎと椎茸をバターで炒めて市販のレトルトのミートソースと煮込んでその中にうどんを入れて煮込んだもの
材料(2人分)
市販のレトルトミートソース
290g
うどん
200g
玉ねぎ
100g
椎茸
50g
バター
大さじ2
味の素
5振り
作り方
1
うどんを4分割にカットし短い長さにする
2
玉ねぎの皮や芯を取り除き玉ねぎをみじん切りにカットする、椎茸をみじん切りにカットする
3
フライパンにバターを入れて玉ねぎと椎茸を弱火で炒める
4
市販のレトルトミートソースと味の素を入れて弱火で煮込む
5
うどんを入れて弱火で煮込む
6
混ぜながら煮る
7
均等に味が絡んだら火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火で煮込むことで焦がさず全ての具材をしっかり火を通すこと
きっかけ
トマト風味のうどんが食べたくてレトルトのミートソースで煮込んで見ようと思って作ってみた
公開日:2021/10/06
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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