隠し味がポイント！がっつりハンバーグ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにする。耐熱ボウルに入れラップをしレンジで2分加熱する。

2. 2

   ボウルにパン粉と牛乳を入れて浸しておく。
   ひき肉を入れて、塩コショウ、カレー粉を入れて混ぜる。

3. 3

   たまねぎ、卵、マヨネーズ、ケチャップを加えてさらに混ぜる。

4. 4

   4等分にして成形する。

5. 5

   フライパンに油をひき、中火で蓋をして焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返してチーズをちぎって乗せて蓋をして中に火が通るまで焼く。

6. 6

   ハンバーグを焼いたフライパンに★を入れて弱火にかけながら混ぜる。

7. 7

   お皿に盛り付けてソースをかけたら完成！