ブリのバターポン酢ソテーレシピ・作り方

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よっちごはん

ポン酢とバターがとっても合います♡

材料（2人分）

ブリ: 2きれ

バター: 10g

オリーブオイル: 大1/2

ポン酢: 大1

塩: 少々

作り方

1

ブリに塩をふり、しばらくおいたら出てきた水分をふきとる
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ブリを両面焼く
3

中まで火が通ったらバターとポン酢を加えて絡める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブリ消費に

公開日：2021/07/26

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カテゴリ: ぶり

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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