玉子入り！野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍洋風野菜 150㌘
- 冷凍コーン ひとつまみ
- 水 600ml
- コンソメ 大1+小1
- ブラックペッパー すこし
- みりん 大1
- サラダ油 すこし
- 溶き卵 1個
作り方
-
1
鍋にサラダ油を敷いたら冷凍洋風野菜と冷蔵コーンを入れて炒める。
-
2
しんなりしたら水を入れる。沸騰したら火を弱め、コンソメ、ブラックペッパーを振り、混ぜて5分くらい煮る。
-
3
みりん、溶き卵を加えて混ぜたら火を止める。
-
4
出来上がり！
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