きゅうりの甘味噌漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に味噌と砂糖とみりんを入れる

   

2. 2 混ぜ合わせる

   

3. 3 きゅうりのヘタを取り除き、きゅうりを１ｃｍ幅の斜め切りにカットする

   

4. 4 混ぜ合わせた味噌の中にきゅうりを入れる

   

5. 5 混ぜ合わせる

   

6. 6 蓋をして冷蔵庫に入れてしばらく置く

   

7. 7 水分が出るので何度か蓋を開けて混ぜ合わせる。

   

8. 8 置いておくのは１時間でも１日でも、好みのつかり具合でつけておく時間などを決めて良いです