竹輪のヒジキ煮。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、ひじき、スライスした竹輪、ニンジンを炒める。強火。
- 2 全体に油が回ったら酒、みりん、だし汁、しょうゆ、砂糖を加え、煮詰めていく。６～８分。
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