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ハマチのカマ焼き。 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とりあえず乾杯
居酒屋メニュー。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ハマチのカマ
ひとかけ
塩
ひとつまみ
大根
1~2センチ
レモン
ひとかけ
酒、しょうゆ
小さじ1~2
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作り方
1
ハマチのカマに酒と塩を強めに振る。そして5分以上置き、魚焼きグリルで焼く。
中火~強火で8~10分、じっくりと。
2
大根をおろし、余分な水分を絞り、レモンと一緒に焼きあがった1に添える。
醤油をお好みでかけて、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/07/07
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このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/11 22:15
参考にさせていただきました!
ぎすあんくん
めっちゃおいしそう! ありがとうございます。
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