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牛肉とパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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オジオジ
ご飯のおかずにぴったりの牛肉を使った中華レシピです
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛肉肩ロース肉
200g
冷凍パプリカ
60g
ごま油
少々
塩
少々
★
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
片栗粉
少々
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛肉肩ロース肉に下味の塩、片栗粉をまぶします。ごま油を引いたフライパンで牛肉を炒め、8割程度火が入ったらパプリカを入れます。
  2. 2
    パプリカを入れて1分炒めたら、★の調味料をよく混ぜて入れ、炒め合わせれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんのおかずで作りました

公開日：2021/06/18
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関連情報

カテゴリ
パプリカ黒・茶系のおかず牛肉薄切りチンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

オジオジ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/07 19:03
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
2021/06/22 16:28
ブロッコリーも入れました！
カズタ

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