トマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 沸騰したお湯にフォークにへたの部分を刺したトマトを入れる
2. 2 １の皮を剥きます
3. 3 ２のへたの部分を切り取る
4. 4 ３を小さめに切ります
5. 5 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします
6. 6 大きめのフライパンにオリーブ油を温めニンニクと玉ねぎを加えます
7. 7 玉ねぎがしんなりしてきたらトマトと白だしを加えます
8. 8 細切りにしたベーコンを入れる
9. 9 中火で20分煮詰める
10. 10 パスタの鍋にお湯を沸かし始めて、トマトソースは弱火にして10分煮詰めます。焦がさないように注意
11. 11 パスタを塩を入れたお湯で表示通り茹でる
12. 12 水気を切ったパスタを火を消した10のフライパンに入れる
13. 13 ソースを絡める
14. 14 器に盛ってパセリをふります
    完成！