鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭(ムニエル用) 2切れ
- 薄力粉 大さじ1～2
- コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 鮭にコショウ、ガーリックパウダーをふりかける。
- 2 薄力粉を全体にまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、鮭の皮を下にし焼く。
- 4 焼き色がついたらひっくり返しふたをする。
- 5 火が通ったら完成です。
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