*あぶらかれいのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水分が多いので、キッチンペーパーでよくふきとり、塩コショウ、強力粉をふる

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをねっし、あぶらかれいをのせる

3. 3

   カリッとやけたらひっくり返し反対もやく

4. 4

   バターを加えてとかし、カリッとさせる