おつまみにぴったり！ウズラのにんにく醤油あじたま レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウズラの卵の水煮 10個
- 醤油 大さじ1
- 味醂 大さじ1
- チューブにんにく １センチほど
作り方
- 1 うずらの水煮を軽く水洗いしてから、よく水をきります
- 2 ウズラの玉子を台所用ポリ袋にいれてさらに醤油、味醂、チューブにんにくをいれ、混ぜる為に軽く揉みます。
- 3 ポリ袋から出来るだけ空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1晩寝かせたら完成です
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