ドライジャーマンカモミールの作り方 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 生のジャーマンカモミール 5枝
- 天日干しようのザル 1個
作り方
- 1 ジャーマンカモミール5枝から、花を1個1個丁寧に摘み取り、虫がいないか確認してさっと洗う。
- 2 よく晴れた日にザルに１を重ならないように並べて広げ、陰干しする。雨の時はジメジメしているので干すとカビが生えるので、天気予報で晴れが続いている時をねらって下さい。
- 3 ２を３日ほど干して様子を見て完全に乾燥したなと思ったら、とりいれます。（完全に乾燥していないとカビるのでよく乾燥させてください）
- 4 ３をジッパー付きの保存袋や、密閉できる缶などと、乾燥剤を入れて、数か月以内を目安に使い切ってください。いつでもカモミールティーが飲めます。
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