マーマレードでさっぱり＊新玉ねぎと豚の生姜焼き レシピ・作り方

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yayucoti
手作りマーマレードの苦味と甘辛味はとっても合います♡
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

豚しゃぶ肉
４００g
塩こしょう
２ふり
薄力粉
大さじ１
新玉ねぎ
１個
★生姜
１かけ
★マーマレード(甘夏)
大さじ４
★しょうゆ
大さじ３
★みりん
大さじ３
★酒
大さじ２
サラダ油
小さじ２

作り方

  1. 1
    豚肉に塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
    玉ねぎは薄切りにし、生姜はすりおろす。
  2. 2
    ボウルに★の生姜、マーマレード、しょうゆ、みりん、酒を入れよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
    焼き色がついたら、玉ねぎを加え炒める。
    火が通ったら、★を加え煮つめる。
    少しトロミが出たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手作りマーマレードの活用。

公開日：2021/04/13
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カテゴリ
豚の生姜焼き新玉ねぎオレンジジャム・マーマレード豚こま切れ肉・切り落とし肉豚しゃぶ肉

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/20 21:35
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
おいしそうで食後なのに食べたくなりました(;^ω^)作っていただきうれしいです♡

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