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柚子香る切り昆布とイワシのつみれ入り寄せ鍋。 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とりあえず乾杯
出汁がたっぷり出ます。
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
豆腐
1/2丁
切り昆布、白菜、ねぎ
ひともり
椎茸、ニンジン、ゆずの皮
ひともり
イワシのつみれ
2~3個
水
2~3カップ
ポン酢
大さじ1~2
作り方
1
鍋にカットした白菜、豆腐、ニンジン、ねぎ、椎茸、切り昆布、いわしのつみれを盛る。
2
水を加え、火にかける。
具材が煮えたら柚子の皮を加え、火を止める。
3
ポン酢につけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/04/10
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このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/18 22:27
こんばんは♪美味しいでした★ありがとうございました♡
libre*
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