葉玉ねぎのつけ汁de盛り蕎麦。レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

とりあえず乾杯

ごちそーさま。

材料（１人分）

そば: １００ｇ

刻みネギ、刻み海苔: ひとつまみ

葉玉ねぎ: 1本弱

麺つゆの素（三倍濃縮）: ３０～４０ｃｃ

水: 1カップ

作り方

1

鍋に水、ざく切りの葉玉ねぎ、麺つゆの素を加え、火に掛ける。ひと煮立ちしたら火を止め、刻んだネギを飾る。
2

そばを規定時間茹で、冷水で〆、刻み海苔を飾る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源。

公開日：2021/01/26

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カテゴリ: 冷たい蕎麦

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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