塩銀鮭フライパン焼き レシピ・作り方

塩銀鮭フライパン焼き
  • 約10分
  • 300円前後
tonton22
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塩銀鮭をフライパンで蓋をしてじっくり焼きました。

材料(3人分)

  • 塩銀鮭 3切れ
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 粗挽きコショウ 少々

作り方

  1. 1 塩銀鮭を流水でサッと洗ってクッキングペーパーで水気をとります。
    フライパンにサラダ油大さじ1杯を入れて塩銀鮭を入れて蓋をして弱火で5分〜くらい焼きます。
  2. 2 裏返して蓋をして弱火で3分〜しっかり中まで焼きます。
    焼けたらお好みで粗挽きコショウをふります。
    皿に盛り付けます。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

中まで弱火で蓋をしてしっかりと焼きます。

  • レシピID:1240057092
  • 公開日:2021/01/24
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カテゴリ
銀鮭焼き魚塩鮭
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つくったよレポート(37件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2024/06/15 00:04
    塩銀鮭フライパン焼き
    鮭のカマ部分で作りました。
    ふっくらと焼けてとても美味しかったです。
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
  • ひとけた
    ひとけた
    2023/05/01 16:47
    塩銀鮭フライパン焼き
    おいしいです。
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2023/04/26 11:23
    塩銀鮭フライパン焼き
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2023/04/01 22:14
    塩銀鮭フライパン焼き
    ビールかなと思いきやワインにも合って最高でしたありがとうございます!(^_^)

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