♥ ウナギのたれで! 鶏もも肉の照り焼き ♥ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- ウナギのタレ 大さじ2くらい
- 金ごま 小さじ2くらい
- ●水 300㏄
- ●塩 小さじ1
- 千切りキャベツ あれば
作り方
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1
ウナギのたれはこちらを使いました
- 2 鶏もも肉はぶつ切りにして●に10分程度でも良いので浸けておきます。ざるにあげて水分を切ります。キッチンペーパーでふき取っても良いです
- 3 熱したフライパンに2を皮の方を下にして入れます。蓋をして2~3分焼いて返してさらに焼きます。水分が出たらキッチンペーパーで取ります
-
4
ウナギのたれをかけて良く絡め、キャベツを引いたお皿にのせ、金ごまをかけ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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りえ♪2021/05/28 11:42美味しかったです!